Đang Tải Dữ Liệu....
Thứ năm, ngày 21 tháng 10 năm 2021

Định lượng bữa ăn cho thuyền viên trên tàu biển

12/11/2017 04:46
Theo đó, định lượng năng lượng khẩu phần ăn hàng ngày cho thuyền viên được quy định như sau: 

- Đối với thuyền viên nam từ 2.926 Kcal/ngày đến 3.234 Kcal/ngày.

- Đối với thuyền viên nữ từ 2.486 Kcal/ngày đến 2.574 Kcal/ngày. 

- Năng lượng từ các thành phần dinh dưỡng protein, lipid, glucid trong khẩu phần ăn hàng ngày chiếm tỷ lệ tương ứng là 13-20%, 20-25% và 55-67%.

Ngoài ra, tối thiểu phải có 03 bữa ăn trong ngày (1 bữa phụ và 2 bữa chính) trong điều kiện bình thường, lựa chọn thực phẩm và cách chế biến thức ăn phù hợp với tôn giáo, tín ngưỡng và văn hóa của thuyền viên.

Xem thêm chi tiết tại Thông tư 40/2017/TT-BYT có hiệu lực từ ngày 06/12/2017.
Bản quyền thuộc về Bộ Công Thương
Địa chỉ: 54 Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Chịu trách nhiệm nội dung: Trung tâm Thông tin Công nghiệp và Thương mại (655 Phạm Văn Đồng, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội)
Điện thoại: (024) 37150530 | Fax: (024) 37150489
Giấy phép số 104/GP-TTĐT ngày 07/05/2018 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Số người trực tuyến: 15
Số người truy cập: 1.846.004